L'automne s'est installé et il faut faire le plein de vitamines en prévision de l'hiver.
Voici un smoothie bien nourrissant, à base de produits laitiers (protéines), banane (potassium), potiron (anti-oxydants et fibres) et épices de votre choix, pour faire le plein d'énergie au petit-déjeuner ou en collation.
Rapide à préparer, il saura vous rassasier!
Smoothie banane et potiron
Préparation : 5 min
Quantité : 2 personnes
- 2 bananes (congelées et coupées en rondelles)
- 4 c. à soupe de purée de potiron (fraîche ou surgelée)
- 10 ml de lait
- 10 ml d'eau fraîche
- 4 c. à soupe de yaourt à la grecque
- 1 c. à café de miel ou sirop d'érable
- 2 à 3 pincées de cannelle moulue
- 1 à 2 pincées de noix de muscade moulue
- glaçons (facultatif)
- Si vous utilisez de la purée de potiron surgelée, faites-la décongeler au préalable mais mixez directement les rondelles de banane encore congelées (vous n'aurez ainsi pas besoin de rajouter de glaçons).
- Versez tous les éléments dans l'ordre dans un robot ménager ou un blender en mixez jusqu'à une consistance homogène.
- Versez dans des verres (ajoutez, si besoin, quelques glaçons) et dégustez.
Très original, j'y goûterais volontiers!
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