jeudi 14 mai 2020

Pancakes flocons d'avoine, banane (et pépites de chocolat) option vegan, sans gluten





    Quelques semaines ont passé depuis la dernière recette de velouté de panais au fromage à tartiner. Je n'ai pas vraiment cuisiné de choses nouvelles et peu de motivation pour faire des photos mais avec cette histoire de manque de farines dans certains supermarchés et certaines régions (ici nous n'en avons pas eu), je voulais partager cette recette de pancakes testée et améliorée à plusieurs reprises ces dernières semaines, et qui permet aussi de recycler des bananes trop mûres, pour changer du banana bread.