mardi 29 décembre 2020

{ En attendant Noël } Sapin feuilleté chou kale et champignons poêlés, et cranberries séchées




    A quelques jours de cette fin d'année, je vous propose une nouvelle recette, pour les fêtes justement. Mais pas que, car vous pourrez choisir de créer une autre forme que ce sapin et proposer ces feuilletés à un autre moment de l'année tant que le chou et les champignons sont de saison. 


  Cette recette n'a rien d'inédit en soi, vous avez probablement déjà du la voir passer sous plusieurs déclinaisons, en couronne, en soleil, salée ou sucrée mais elle fait son petit effet et permet de varier les garnitures pour un apéro dinatoire ou pour accompagner une soupe par exemple. C'est pourquoi je voulais la proposer sur le blog.