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lundi 2 mai 2016

Mini cakes surprises vanille et cacao Piment d'Espelette pour les 3 ans du blog (sans gluten, sans lactose, vegan)

--> recipe in English



    Comme je vous le disais hier dans mon article consacré aux 3 ans du blog, j'avais envie de vous proposer une recette facile, originale et qui convienne à tous les régimes et intolérances alimentaires.


   J'avais déjà réalisé un "gâteau caché" en version cake (avec farine de blé, oeuf et produits laitiers) mais je n'avais pas publié la recette et les photos, comme cela est déjà arrivé pour certaines recettes, je ne me souviens plus de la raison.


   Quoi qu'il en soit, rien de révolutionnaire dans cette recette à part la surprise se cachant à l'intérieur du cake révélant, à la découpe, une forme et un autre gâteau d'une autre saveur et/ou couleur.


dimanche 28 février 2016

Brownies aux haricots rouges et piment d'Espelette (sans gluten, option vegan)



     Aujourd'hui sera une journée chocolatée car on se retrouve pour la 40ème édition de la Battle Food marrainée ce mois-ci par Sylvia de la page culinaire Evin sur son nuage - désignée par Poivré Seb, parrain précédent, ! Elle a choisi un thème qui bizarrement n'avait encore jamais été proposé par les précédents parrains et marraines, le chocolat!